Categories
منوعات

وصفة صلصة الطماطم الإيطالية

المقادير

٣كوب زيت الزيتون

ملعقة فلفل أحمر

٤فصوص ثوم مطحون

نص بصله مفرومه

ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم

ملعقة من الريحان المفروم

ملعقة صغيرة من النعناع المفروم

ملعقة صغيرة من السكر

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

كيلو عصير طماطم

كوب جبن مبشور

الخطوات

نضع زيت الزيتون على النار وايضاً عصير الطماطم لمدة عشر دقايق

ثم نضيف باقي المكونات إلى أن تتبخر الماء وتصبح صلصة

هنيئاُ بالعافية