المقادير
كيلو بطاطس مكعبات
ملعقة كبيرة زيت
بصله مفروم
ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة شطه
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة كمول
الخطوات
نسلق البطاطس لمدة خمس دقايق
وفي طاسه نقوم بتسخين الزيت
نضع البصل ثم الثوم والتوابل
نقوم بتقشير البطاطس ونقلبة مع باقي المكونات في الزيت حتى ينضج ويحمرّ
هنيئاً بالعافية
